松乃寿司

焼津に行くお楽しみのひとつといえばこの松乃寿司だけど、なんとここのオヤジさんのことが本に載った！　早瀬圭一氏の「鮨に生きる男たち」。
ここのお鮨の美味しさと、オヤジさん＆おかみさんの人柄の良さは私も夫もいつも感嘆しているので、取り上げられて本当に嬉しい。今回もまた感激のお鮨をいただきました。オヤジさんいわく、「駿河湾の魚は内海で、荒波に揉まれてないから美味しいんですよ」。大魚もあまりいないので食べられる心配もないし、ストレスフリーで美味しくなるんだとか。うーん、それをいただいちゃうんだからありがたいよねぇ。とにかくここのお鮨のためにわざわざ焼津に行ってもいいぐらいの味なので、お鮨好きな人はぜひ。お値段も、東京の名店に比べたら信じられないぐらい良心的です。