そしてこれが名物・野菜寿司。美しいだけでなく、「ええっ、野菜だけでこんなに美味しいの?」と感激もの。真ん中のなんて、生ナス一切れですよ! ナスが素晴らしくなければあの美味しさはありえないでしょう!

by 横森理香